近日,航天基地市场监管部门联合城管部门,共同开展建筑工地及校园周边食品摊贩食品安全专项检查,进一步规范建筑工地及校园周边食品流动摊贩经营行为,严防严控食品安全风险隐患。
检查中,执法人员深入辖区项目工地周边、学校周边及各街头巷尾等流动摊贩密集区域,检查了从业人员健康证明、防虫防尘设施、进货票据等情况。同时要求,摊贩做到餐饮具及接触食品的包装材料安全、无毒、清洁,供餐用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准。在运输食品的过程中不得生、熟混放,不得与有毒、有害物品一同运输、贮存。在供餐过程中时刻保持周边环境卫生干净、有序,供餐结束后及时清理地面污渍、油渍,努力营造放心、安心、干净的消费环境。
下一步,航天基地市场监管部门将继续坚持以食品安全问题为导向,加强对食品流动摊贩的督导检查。同时将定期组织开展相关法律法规宣传活动,增强摊贩从业人员食品安全主体责任及食品安全意识,为建筑工人及用餐学生提供更加安全、优质的饮食保障。