规范食品生产经营行为!航天区域市场监管部门开展食品生产企业监督检查

4月10日,航天区域市场监管部门按照对辖区食品生产企业开展监督检查,进一步督促食品生产企业落实安全主体责任,规范食品生产经营行为,消除食品安全风险隐患。

检查中,监管人员深入企业生产车间、原料库、成品库、检验室,重点检查企业原材料采购把关、生产过程关键环节控制、索证索票、产品出厂检验、食品安全自查等制度落实及员工培训是否到位等情况。监管人员督促指导企业结合实际落实食品安全“两个责任”相关要求,并与企业负责人深入交流,详细了解企业食品安全风险防控工作落实情况以及存在的实际问题,就有关问题进行针对性规范指导和要求。对检查中发现地漏未完全封闭的情况已责令企业立即整改。

下一步,航天区域市场监管部门将持续开展辖区食品生产企业监督检查,充分发挥市场监管职能作用,全力保障人民群众吃的放心、吃的安心。

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